Keksstempel mit Ausstecher - Nikolaussack

Was wohl im Sack ist? Dieser Stempel zeigt den Sack des Nikolaus, mit einer gedrehten Kordel zugebunden, mit Keksen, die oben herausschauen, und zwei Keksen daneben. Sie erhalten den Stempel und einen Ausstecher in genau derselben Form. Der Keks, der zu jedem Nikolausfest passt.

Wie sieht der Stempel Nikolaussack aus?

Ein voller Sack mit umgeschlagenem Rand, mit einer gedrehten Kordel zur Schleife gebunden. Oben schauen zwei runde, gesprenkelte Kekse heraus, und neben dem Sack liegen noch zwei. Die Falten im Stoff und die gedrehte Kordel geben dem Keks viel Tiefe.

Zusammen mit Nikolausstiefel und Nikolaus-Siegel haben Sie alle drei Nikolausmotive von Le Monde de Mely in einer Sweet Box.

Was ist im Set Nikolaussack enthalten?

Sie erhalten den Stempel mit einem vollen Sack mit Kordel und Keksen als Relief und einen Ausstecher in exakt derselben Form. Mit dem Ausstecher stechen Sie zuerst den Keksteig aus und nach dem Backen das Fondant, so passt das Fondant immer genau auf den Keks. Kekse, Fondant und die übrigen Motive auf den Fotos sind nicht enthalten.

Wie wird daraus ein Fest zum Nikolaustag?

Rund um den Nikolaustag am 6. Dezember sind selbstgebackene Kekse überall willkommen: im Stiefel, als kleines Geschenk oder als Leckerei für Schule und Büro. Die Nikolausmotive von Le Monde de Mely sind liebevoll und schlicht und wirken in Rot und Gold genauso schön wie in zarten Pastelltönen. Bei meinen Nikolaus-Verpackungen finden Sie Schachteln, um sie zu verschenken.

Wie verschenken Sie diese Kekse besonders schön?

Ein einzelner Keks passt in der Kraft-Keksschachtel oder der weißen Keksschachtel mit Schaufenster direkt in den Stiefel: Durch das Fenster sieht man sofort, was der Nikolaus gebracht hat. Für ein Keks-Set wählen Sie die rote Briefkasten-Keksschachtel mit transparentem Deckel, die sogar durch den Briefkasten passt, oder die rote Sweet Box mit transparentem Deckel. Weitere Möglichkeiten finden Sie bei meinen Keksschachteln und bei den Keksbeuteln und Kekskarten.

Wie verwenden Sie den Stempel Nikolaussack?

Im Video bei den Fotos sehen Sie, wie es funktioniert. Kurz zusammengefasst:

1. Stechen Sie Ihre Kekse mit dem Ausstecher aus, backen Sie sie und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
2. Rollen Sie das Fondant etwa 3 mm dick aus.
3. Drücken Sie den Stempel fest und gleichmäßig in das Fondant und heben Sie ihn vorsichtig ab.
4. Stechen Sie die Form mit dem Ausstecher aus und kleben Sie sie mit etwas Wasser oder essbarem Kleber auf den Keks.

Tipp für dieses Motiv: Legen Sie die Kekse mit hellbraunem Fondant ein und stempeln Sie den Sack in Rot oder Jutebeige. Die Kordel können Sie nach dem Trocknen mit Lebensmittelfarbe gold oder weiß färben. Mehrere Farben legen Sie so ein: Drücken Sie dünne Stücke farbiges Fondant in die Felder des Stempels, schneiden Sie den Überstand ab und legen Sie Ihre Grundfarbe darüber.

Warum Le Monde de Mely?

Le Monde de Mely ist eine französische Marke, die bei Keksbäckerinnen und Keksbäckern sehr beliebt ist: Alle Stempel werden selbst entworfen und in der eigenen Werkstatt gedruckt. Bei Cupcakedozen.de bestellen Sie sie zusammen mit Ihren Keksschachteln, Tüten und Bändern in einer Bestellung. Weitere Motive finden Sie bei meinen Keksstempeln.

Material, Lebensmittelkontakt und Entsorgung

Laut Konformitätserklärung des Herstellers entsprechen Stempel und Ausstecher der Verordnung (EG) 1935/2004 und der Verordnung (EU) 10/2011 für den kurzzeitigen Kontakt mit Lebensmitteln bei Raumtemperatur. Reinigen Sie beides von Hand mit warmem Wasser und lassen Sie es gut trocknen; mit einer weichen Bürste werden auch die kleinsten Ecken sauber. In der Spülmaschine kann sich PLA verziehen. Ist das Set nach langer Zeit abgenutzt, gehört es in den Restmüll, da es keine Verpackung ist.

Häufige Fragen

Was sind die runden Kekse auf dem Stempel?

Kleine runde, gesprenkelte Kekse. Passend zur Jahreszeit können Sie sie als Pfeffernüsse gestalten.

Kann ich den Stempel auch in Keksteig drücken?

Er darf kurz mit Keksteig in Kontakt kommen, feine Details verlaufen beim Backen jedoch oft. Für ein klares Ergebnis empfehle ich etwa 3 mm dickes Fondant.

Wie groß wird mein Keks?

Die Form misst etwa 8 cm. Nach dem Backen ist der Keks oft etwas größer als der Ausstecher, so bleibt rund um das Fondant ein hübscher Keksrand sichtbar.