MDF Cake Boards - Ø15cm (10 Stück)

Dieses runde Cake Board aus MDF von Dasbi mit 15 cm Durchmesser und 3 mm Stärke ist komplett weiß, auch am Rand. So ist unter einer kleinen Torte keine Holzfarbe zu sehen und sie wirkt sofort gepflegt. Sie bestellen 10 Stück pro Packung.

Für welche Torten eignet sich ein Board mit 15 cm?

Ein Board mit 15 cm eignet sich für eine kleine Torte, eine Bento Cake oder ein Törtchen. Das Board ist dann größer als die Torte, sodass Sie rundherum Platz zum Einstreichen und Dekorieren haben. Es passt in die weiße Bento Box mit Schaufenster, 16 x 16 x 10 cm.

Darf die Torte direkt auf dem Board stehen?

Ja, die Torte darf direkt auf der lackierten weißen Oberseite stehen. Laut dem technischen Datenblatt von Dasbi ist der Lack für trockene, feuchte, saure und fetthaltige Lebensmittel geeignet, also auch für Biskuit, frisches Obst, Konfitüre, Buttercreme und Ganache. Rand und Unterseite sind nicht für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt.

Wie schwer darf die Torte sein?

Der Hersteller empfiehlt Boards mit 3 mm Stärke für Torten bis etwa 2,5 kg, je nach Form der Torte, Gewichtsverteilung und Handhabung. Für eine kleine Torte mit 15 cm ist das mehr als genug.

Material, Lebensmittelkontakt und Entsorgung

Das Cake Board besteht aus MDF mit weißer Oberfläche; die Oberseite ist mit einem Lack für den Lebensmittelkontakt versehen. Nur diese lackierte Oberseite ist für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet, nicht aber Rand, Unterseite oder beschädigte Stellen im Lack. Laut der Erklärung von Dasbi liegt die Summe von Blei, Cadmium, Quecksilber und sechswertigem Chrom in MDF, Lack und Farbstoffen unter 100 mg/kg. Das Board ist keine Verpackung und gehört daher nicht in die Gelbe Tonne, auch nicht ins Altpapier oder in die Biotonne: Entsorgen Sie es nach Gebrauch im Restmüll oder größere Mengen nach den Vorgaben Ihrer Gemeinde.

Häufige Fragen

Ist der Rand auch weiß?

Ja, auch der Rand ist weiß beschichtet, sodass unter Ihrer Torte keine Holzfarbe sichtbar ist. Für den Lebensmittelkontakt ist nur die lackierte Oberseite bestimmt.

Darf das Cake Board in den Kühlschrank?

Ja. Das Board ist für die Verwendung bei Raumtemperatur oder kälter bestimmt, eine Torte darauf kann also in den Kühlschrank. Stellen Sie keine warme Torte darauf und verwenden Sie es nicht im Backofen, in der Mikrowelle oder in der Spülmaschine.

Kann ich das Cake Board wiederverwenden?

Nein, das Cake Board ist für den Einmalgebrauch bestimmt. Sie geben es einfach mit der Torte ab.

Wie bereite ich das Board vor?

Wischen Sie die Oberseite vor dem ersten Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab. Verwenden Sie keinen Alkohol und keine Scheuermittel und tauchen Sie das Board nicht in Wasser.

Wie entsorge ich das Cake Board?

MDF ist behandeltes Holz und keine Verpackung. Es gehört nicht in die Gelbe Tonne, nicht ins Altpapier und nicht in die Biotonne. Entsorgen Sie ein gebrauchtes Board im Restmüll oder größere Mengen nach den Vorgaben Ihrer Gemeinde.